FUJIMORI R&D（ふじ森 用賀店）（2022年4月27日オープン）
高級パン店「ふじ森」が2022年4月に、用賀4丁目に出店します。
出店場所は、東急・用賀駅から徒歩2分程の場所にあるオフィスビルの1、2階となります。
世田谷区内には現在（2022年4月現在）、ふじ森の店舗は無く、今回が初出店となります。
FUJIMORI R&D（ふじ森 用賀店）の基本情報
| 店舗名 | FUJIMORI R&D（ふじ森 用賀店） |
|---|---|
| 住所 | 東京都世田谷区用賀4丁目5-15 |
| オープン日 | 2022年4月27日 |
| 営業時間 | 10:00 – 18:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | – |
| ホームページ | https://www.instagram.com/fujimori_pain/ |
ふじ森とは
ふじ森は、株式会社ふじ森が運営するベーカリーです。
フランスの食文化を研究し、日本国内でパンとその文化を普及させたことで、フランス政府から「農事厚労省」、日本の厚生労働省から「現代の名工」を受賞した藤森二郎。その娘である藤森もも子が、職人の流儀を継承してプロデュースしたのが、「ふじ森」です。フランス産最高級発酵バターを使用した究極のパンを提供しています。
都立大学本店、田園調布店に続く3店舗目の出店となります。
